인제 해물과 곱창의 만남은 행복 '복자네 식당' '생생정보통'

강원도 인제에 곱창전골과 해물탕을 전문으로 하는 곳이 있어서 소개합니다. 이 가게의 대표메뉴인 해물곱창전골은 해물과 곱창을 동시에 맛볼 수 있어서 손님들에게 입소문이 났는데요. 2월 20일 '생생정보통'에 방송될 정도로 유명한 '복자네 식당'에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

현지인 맛집 싱싱한 재료와 인심

인제의 해물 맛집인 복자네 식당은 현지인 맛집으로 냉동은 사용하지 않고, 생물 재료만 사용하여 요리하는 집입니다.

해물곱창에는 고소한 곱창을 비롯해 전복, 게, 조개, 새우 등의 싱싱한 해산물과 콩나물, 미나리 등 야채가 푸짐하게 들어가는데요. 해물곱창전골 국물은 얼큰하면서도 해산물에서 우러나온 시원한 국물 맛이 끝내 줍니다.

곱이 꽉 찬 곱창은 고소하고 맛이 좋으며, 양도 비교적 푸짐하게 나오기 때문에 술안주는 물론 식사로도 충분하다고 합니다.

복자네 식당 생생한 후기

인재을 3번이나 내려와서 맛집을 찾는데 없어서 기대 없이 들어간 집이 맛집이었습니다. 재료도 신선하고 홀도 넓고, 맛도 깔끔하고 제대로 맛집을 찾았습니다. 아침, 저녁 계속 잘 먹고 갑니다.

우선 여름철에만 한시적으로 하는 초계국수 맛나고 다른 메뉴도 맛있고 사장님 항상 반갑게 맞아주셔서 좋습니다. 음식이 금방 나와요. 알탕 잘 먹었어요.

포장해 왔는데 너무 맛있어요. 양도 많고, 시원 칼칼한 국물에 들어가고 싶었어요. 나중에 식당 가서 다른 것도 먹어보고 싶어요.

칼칼하고 뜨끈한 국물이 좋았습니다. 안에 곱창 건더기도 많았습니다.

최고의 맛집입니다. 친절하고 맛도 최고입니다. 오늘도 즐거운 만남을 가지고 갑니다.

복자네 식당 찾아가기 및 예약하기

복자네 식당을 쉽게 찾아가는 방법과 미리 예약하는 방법을 알려 드립니다. 매월 첫 번째 토요일은 휴무이니까 참고하셔서 방문하세요.

주소 : 강원 인제군 인제읍 비봉로 44번 길 12 복자네 식당
찾아가는 길 : 강원도 인제군 비봉로 44번 길 12 신터미널에서 체육관 방면 길로 100미터 이동 중에 노란색간판으로 눈에 확 띠게 보여요.
영업시간 : 09:00 - 21:00
정기휴무 : 매달 1번째 토요일
전화번호 : 0507-1415-8928