강원 춘천시 육림닭강정은 100% 국내산 냉장육만을 사용합니다. 이곳의 대표메뉴는 수제 조청을 넣어만든 구수한 단맛의 매력적인 닭강정입니다. 수제조청육림닭강정은 은은한 구수한 단맛과 함께 특유의 감칠맛이 일품입니다. 닭강정 하나로 연 매출 15억을 달성한 '육림닭강정'에 대해서 알아보고 위치와 예약 방법, 찾아가는 방법을 확인해 보세요.
춘천의 맛 수제조청닭강정
'육림닭강정'의 수제조청닭강정은 설탕을 사용하지 않고 옛날 과질과 강정을 만드는 방식으로 100% 조청만을 사용해서 식혀 먹는 닭과자라는 느낌을 살려서 만들었습니다. 소스를 직접 만들어서 사용하고 은은한 구수한 단맛과 함께 특유의 감칠맛이 일품입니다.
밥반찬으로도 먹어도 좋고 맥주나 탄산음료하고도 잘어울리는 육림닭강정입니다. 호두정과메뉴는 수제조청을 넣어 만든 호두정과 답례품은 단짠단짠 고소한 풍미가 좋아요. 비정제원당까지 들어가 있어서 건강에 좋아요. 수제조청을 넣어만든 껍데기 강정은 술안주로 최고, 자꾸 손이 가는 맛이에요.
닭강정은 사늘한곳에서 실온 보관 하여도 이틀까지는 망가지지 않아요. 택배는 평일 월요일부터 목요일까지만 접수가 가능하며 미리 낮시간에 전화예약을 주신다면 당일날 준비해서 발송해드리고 있습니다.
닭강정은 재고가남을경우 폐기를 항상 하기 때문에 전날에 팔던 제품은 절대로 사용하지 않고 있습니다. 강장이 바로 나오자마자 포장을 하게 되면 습기가 차면사 눅눅해질 우려가 있어요. 그래서 강정을 한 김 식힌 뒤에 포장을 하오니 참고하세요.
육림닭강정의 후기
춘천 여행갈때마다 들렸던 곳인데 아무 생각 없이 육림고개로 갔더니 없어져서 당황했어요. 뭔가 씁쓸했는데 새로 옮긴 곳이 더 환하고 깨끗하고 주차하기도 쉬워서 좋긴 좋네요. 닭강정이 똥글똥글 이뻐졌어요. 껍데기 닭강정도 맛보고 싶었는데 품절이라 못 먹어서 좀 아쉬웠어요. 닭강정은 여전히 맛나게 잘 먹었어요.
춘천 명동 맛집하면 생각나는 곳, 바로 육림닭강정이죠. 명동, 춘천역 근처 오면 꼭 포장해서 먹어야 돼요. 겉바속촉 그 자체이고 맥주랑 같이 먹으면 더 맛있어요.
춘천 명동 맛집,별미인 닭껍질 튀김도 있어요. 술안주로 최고입니다. 술 못 마시는 저도 술이 생각날 정도예요. 한입크기로 잘라주셔 가지고 먹기도 편했어요. 그리고 중간맛 생각보다 많이 맵지 않아서 매운 거 잘 못 먹는 사람도 잘 먹을 수 있어요.
춘천여행 기념품 선물로, 강추합니다. 양도 많고 넘넘 맛있어요. 이쁘게 포장되어 있고 같이 호두정과랑 사가면 딱 좋아요. 주방에서 깨끗하게 조리하는 모습 보고 믿고 가져갑니다. 가족들 출출할 때 간식으로 너무 좋네요, 어린이도 맛있게 잘 먹고 인기가 많아요. 춘천 닭강정맛집 인정이에요.
닭껍질 강정은 보통맛만 있고 저 플라스틱통에 담겨있어요. 하루 판매량이 정해져있어 빠르게 가야 합니다. 제가 갔을 땐 하나씩 다 사가더라고요. 근데 진짜 진짜 맛있어요. 특히 맥주안주로 먹기에 너무 좋고 안주로 먹으니 오히려 배부르지 않게 최고였어요.
보통맛이라 맵지는 않아도 매콤한 느낌은 살짝 존재하는 정도라서 너무 맛있었습니다.
다음날 아침에 남은거 눅눅해진 거도 먹었는데 그마저 맛있었어요. 역시 닭강정은 사랑입니다.
조청 100% 우리 닭으로 만든다고 해서 마음에 들고, 겉은 바삭 쫀득하고 속은 촉촉 부드럽고 간간이 아몬드가 씹혀 고소함을 더하고 청양고추도 단맛에 포인트를 줘요. 중간맛도 살짝 매운 편이지만 하나 먹기 시작하면 끊기 어려운 중독성이 있어요.
찾아가는 길
'육림닭강정'은 춘천역에서는 도보로 10분걸리며 12번과 16번 버스를 타고 명동에서 내리면 됩니다. 남춘천역에서는 도보로 30분 이상이며 택시나 버스를 타고 명동에서 내리시면 됩니다. 춘천 명동에서는 요선동 인성병원뒤쪽으로 5분만 걸어오시면 금방 도착하십니다. 주차는 가게 옆으로 공용유차장이 있습니다. 가게 정면으로 3대의 주차공간이 있으니 편하게 주차하시면 됩니다.
육림닭강정으로 자차를 타고 오시는 분들은 네비게이션에 소양고갯길 46을 검색한 뒤에 오시거나 요선동 212-2번지를 검색하시면 됩니다. 근처에 오시면 육림닭강정 노란 간판이 보이며 매장을 정면으로 보았을 때에 왼쪽 편에 주차공간이 있습니다. 그리고 주차 단속이 없으니 가게 앞으로 두세 대 정도 주차가 가능하십니다.
그 외에 주차가 필요하신 분들은 가게 정면으로 보았을 때에 오른쪽으로 공영무료주차장이 있다 보니 근처에 관광을 하시는 분들이 이쪽으로 주차를 해주시면 됩니다. 조금 더 내려가시어도 주차공간은 넉넉히 있습니다.
주변에 륭링닭발 요선통닭이 있습니다. 대중교통 이용 시 명동 인성병원 앞에서 내려주시면 1분 거리에 있습니다.
춘천역에서 버스 12번 16번 버스 승차후에 인성병원에서 내리면 50미터 걸으셔요.
차량으로 찾아오실때에는 내비게이션에 요선동 212-2번지 또는 소양고갯길 46을 검색하시면 한국은행 또는 인성병원을 경유해서 일방통행 골목 안으로 들어오시면 금방 찾으실 수 있습니다. 가게 앞에는 주차공간이 항시 마련되어 있으니 차를 타고 오시면 편하세요
- 주소 : 강원 춘천시 소양고개길 46 1층 육림닭강정
- 찾아가는 길 : 춘천역 춘천명동 근처 도보 5~10분 거리입니다.
- 영업시간 : 매일 11:30 - 20:30
- 설날 추석 당일 하루만 조기마감 또는 단축 영업을 해요
- 전화번호 : 033-244-1510
- 편의시설 : 예약, 포장, 남/녀 화장실 구분, 대기공간, 무선 인터넷
미리 전화로 예약을 한 뒤에 오신다면 준비해 드리니 대기 없이 편하게 이용하세요.
오늘은 춘천의 맛집 '육림닭강정'에 대해서 알아봤습니다.